Panqueques
Aceite vegetal

Aceite vegetal

1 1/2 cucharaditas

Agua

Agua

3/4 taza

Arándanos grandes en rebanadas

5 piezas

Harina refinada

Harina refinada

1 taza

huevo

Huevo ligeralmente batido

1 pieza

Polvo para hornear

Polvo para hornear

1/2 cucharadita

Enfagrow premium

Enfagrow ® premium

4 cucharadas sabor vainilla o plain

Preparación

  • En un bowl grande, mezcla la harina y el polvo para hornear
  • Mezcla Enfagrow® Premium, 1 1/2 cucharadita de aceite y agua on un batidor o batidora eléctrica hasta conseguir una mezcla homogénea
  • Refrigera por 20 minutos
  • Calienta 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén a baja temperatura. Vierte 1/4 de taza de mezcla. Agrega fresas al gusto
  • Cuando los bordes comienzan a tornarse cafés y la parte superior está cubierta de burbujas voltea el panqueque, Repite con la mezcla restante
  • Sirve un panqueque pequeño a tu hijo y acompáñalo con arándanos
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